El Departamento de Salud Pública de Alabama (ADPH) supervisa todas las funciones relacionadas con la salud pública en el estado, incluidas las regulaciones sobre lavamanos. Curiosamente, las normas de saneamiento son establecidas por la División de Alimentos, Leche y Alojamiento (FML) y se aplican a una amplia gama de industrias, entre las que se incluyen:
Si bien la mayoría de estos sectores deben cumplir con el mismo conjunto de normas sobre lavamanos, algunos tienen reglas específicas que deben cumplir.
Las normas relativas a los lavamanos en Alabama se describen en el Capítulo 420-3-22 del Código Administrativo de Alabama. Estas normas se basan en la versión de 2013 del Código Alimentario de la FDA y se aplican a todos los establecimientos de alimentos.
Las normas generales establecen que los lavamanos deben:
Si bien todos los establecimientos de alimentos deben contar con un lavamanos que cumpla con estos requisitos mínimos, algunos establecimientos de servicio de alimentos tienen regulaciones adicionales o específicas que deben cumplir.
Las unidades móviles de alimentos de Alabama , que incluyen cualquier establecimiento de alimentos móvil (como un camión de comida ), unidad o carrito, deben contar con una “instalación para lavarse las manos” en dicha unidad móvil de alimentos. La instalación debe incluir un lavamanos con:
Además, los tanques de agua potable y residual deben ser seguros, es decir, no deben volcarse durante el transporte. Asimismo, todas las unidades móviles de alimentos deben contar con un almacén central u otra "base" donde el operador pueda llenar los tanques de agua potable y vaciar los de aguas residuales.
Las normas relativas a los lavamanos en los puestos de comida en Alabama también presentan una ligera variación con respecto a las normas estándar. Como mínimo, el lavamanos debe proporcionar:
En algunos casos, un sistema de alimentación por gravedad es un lavamanos aceptable. Sin embargo, existen excepciones. Por ejemplo, las normas de Alabama establecen específicamente que, si bien es aceptable usar una jarra o tetera para dispensar agua caliente, estos recipientes no pueden accionarse mediante un botón para dispensar el agua caliente.
Las plantas lácteas son otro tipo de establecimiento alimentario que presenta excepciones específicas a la normativa general sobre lavamanos en Alabama, y dichas excepciones se aplican de manera diferente a los distintos tipos de plantas lácteas.
Las plantas lácteas que procesan leche, postres congelados y otros productos lácteos deben proporcionar instalaciones para el lavado de manos en los baños, salas de recepción o áreas de descarga de camiones. Estos lavamanos deben contar con:
Las plantas lácteas que producen leche deben contar con lavamanos exclusivos en la sala de ordeño o establos que incluyan:
El Programa de Saneamiento de Cangrejos también está supervisado por el Departamento de Salud Pública de Alabama (ADPH), que tiene normas para los lavamanos en estas instalaciones. Sin embargo, las únicas directrices son que los lavamanos deben tener agua caliente y fría a presión y jabón.
Si bien los estudios de tatuajes y arte corporal no son establecimientos de comida, el Departamento de Salud Pública de Alabama (ADPH) es responsable de garantizar que mantengan altos niveles de higiene y seguridad, lo que incluye lavamanos. Todos los establecimientos de arte corporal en Alabama deben contar con al menos un lavamanos exclusivo por cada tres operarios o áreas de trabajo, con:
Los centros de cuidado infantil en Alabama están supervisados por el Departamento de Recursos Humanos de Alabama (DHR) , División de Servicios de Cuidado Infantil . Las directrices sobre lavamanos se aplican a las instalaciones autorizadas y aprobadas . Estas incluyen:
Si bien Alabama no tiene regulaciones diferentes para los lavamanos en la mayoría de las industrias, existen excepciones para algunas, y estas excepciones pueden marcar la diferencia entre aprobar y reprobar una inspección. Ahí es donde un lavamanos portátil de Ozark River Manufacturing puede ser de gran ayuda.
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